让我们快速浏览一下近期推出的几款三问腕表。杰拉德·尊达日内瓦三问腕表：约32万瑞士法郎。伯爵马球三问腕表：约40万欧元。宝格丽Octo Finissimo三问腕表（37毫米）：19.5万欧元。虽然我们可以一直列下去，但你很难找到低于15万欧元的款式（至少对于新表来说是这样，因为二手市场提供了很多机会）。原因很简单：三问腕表的生产和组装难度很高，大多需要手工制作，而且做工精细，产量也很低。这些都是瑞士/欧洲品牌价格高昂的原因。中国对此的看法略有不同……最近，孔雀推出了一款号称是世界上最小最轻的三轴陀飞轮腕表，证明中国制表业正在崛起。虽然我们现在已经习惯了售价远低于1万美元的中国陀飞轮腕表，但中国品牌Atelier Mephalie却推出了一系列售价在2万至3万美元之间的三问腕表。不仅如此，他们还声称年产能超过200枚机芯。这足以引起我们的好奇。（朋友圈：88309260）
什么是三问报时？它是经典制表工艺的圣杯之一，一种复杂的机芯，能够按需报时（报时频率通常为小时、刻钟和分钟）。这种机芯诞生于人造光源和电力普及之前，方便人们在黑暗中辨识时间。它的工作原理是什么？简单来说，当拨动滑盖或按下按钮（启动单独的电源）时，一系列被称为“蜗轮”的阶梯凸轮（与驱动指针的机械装置相连）会通过触须“读取”时间。这些凸轮的位置决定了相应的齿条（称为齿条）的行程。实际上，该机械装置通过机械方式读取时间，并将其编码为一系列敲击声。然后，这些敲击声被传递到报时机构，在那里（通常情况下），两个锤子敲击相应的音簧——音簧是一根缠绕在机芯上并经过声学调谐的金属丝——从而产生指示时间的音序。最后，为了控制这一序列的节奏，调速器（离心轮）调节中继机构提供的能量的输送。
读完本文，您便能理解为何三问报时表如此复杂。而所谓复杂，也意味着昂贵。三问报时表需要大量的组件和漫长的调校过程，但除此之外，它还必须具备另一个重要方面：它不仅要完美运行，还要拥有悦耳动听的音色。正因如此，技艺精湛的制表师会花费大量时间调整报时锤、音簧和报时机构，以达到理想的音调、音量和共鸣效果。每一枚三问报时表都可能需要经过大量的单独测试和微调。我们这里谈论的是经典的手工制表工艺，而非工业化生产。而价格方面，产自欧洲的三问报时表，几乎从未低于10万至15万欧元。
但正如我们近年来所见，中国大型制表业已经发展成熟。不仅进步显著，一些品牌如今已能生产双追针计时机芯和三轴陀飞轮。甚至还有蓬勃发展的独立制表领域，涌现出许多令人眼前一亮的作品……三问报时功能在中国并非新鲜事物，但就目前而言，这些产品并不真正令人信服。例如，海鸥曾推出一款搭载陀飞轮的三问报时腕表，售价接近10万美元，但机芯的打磨工艺却颇具争议。而Atelier Mephalie的出现则改变了这一切，它拥有雄心勃勃的腕表设计、雄心勃勃的生产计划以及极具竞争力的价格。
新闻稿的开篇之句便可概括了整个故事：“Atelier Mephalie 宣布推出三问报时系列腕表，该系列包含三款腕表，均搭载由品牌自主设计、研发和生产的手动上链三问报时机芯。” 至少可以说，这令人着迷。而新闻稿的其余部分也揭示了一些令人惊讶的细节。首先，Atelier Mephalie 是什么？它是 Mephalie 的复兴之作。Mephalie 是一个中国品牌，由孙廷元于 1876 年创立。1915 年，孙廷元的儿子孙美堂在上海开设了一家新的钟表厂，将机械化生产引入传统钟表制造，同时又保留了中国装饰工艺。这家工厂于 1932 年被毁，此后 Mephalie 这个名字沉寂了数十年。Atelier Mephalie 正是 Mephalie 的复兴之作，由林晓林领导。林晓林于 2011 年进入制表行业，并在接下来的 15 年里一直从事制表工作（他也是 Lucky Harvey 品牌的创始人）。随后，他组建了一支由制表师、维修专家以及机芯结构和精密加工专家组成的团队。而他们的首个腕表系列，正是三问报时表。
在讨论腕表本身之前，我们先来谈谈机芯——CAL.M 37-689R机芯。品牌对这款机芯的解释颇为有趣，其设计理念是“研发项目旨在实现可重复生产的机芯，而非单一机芯。在五年多的时间里，团队经过多轮声学、机械和生产测试，最终研发出用于这些腕表的机芯。” 如果真是如此，那么这款机芯比传统的手动调校三问报时高级制表机芯更“工业化”，也更“可重复”。这或许可以解释这些腕表出人意料的低价，以及其令人颇感意外的年产量——超过200枚机芯。事实上，正如Atelier Mephalie所言，首发系列的218枚腕表将“占据工作室全年的全部产能”。单凭这一点，就足以令人惊叹，甚至可以说是不可思议。
这款机芯本身是一枚大型手动上链机芯，直径37毫米，厚度6.89毫米，包含39颗宝石，振频为每小时28,800次，动力储存45小时。其结构相当传统，表壳侧面的滑块用于启动报时功能，随后两个锤子敲击传统音簧，报时、报刻和报分。报时节奏由飞行调速器调节。正如其高昂的价格所预期的那样，其装饰虽不难看，但与我们通常所见的瑞士高级制表相比略显逊色。虽然锤子表面经过抛光处理，但轮廓不够清晰，桥板也未进行手工倒角，音簧呈方形。此外，其宣称的每日误差为-10至+25秒，略显不足。
正如前文所述，Atelier Mephalie此次推出三款不同型号腕表，均搭载相同机芯，设计风格和比例也完全相同。表壳材质根据不同版本采用精钢或玫瑰金，直径42毫米（厚度根据不同版本介于11.6毫米至12毫米之间；长度约为50毫米），呈现经典设计，表面经抛光和拉丝处理，并配备双面蓝宝石水晶玻璃表镜。
首款腕表名为“指挥家”（The Conductor），是一款精钢表款，在报时机制中融入了自动装置。它将报时声化作一曲由手工精制银质乐师组成的小型芭蕾舞。当报时功能启动时，指挥家的手臂会随着报时的节奏舞动。这一场景呈现于双层表盘之上——整体风格令人联想起带有雅克玛特（Jaquemart）标志的雅典表（Ulysse Nardin）腕表——乐师下方为黑色抛光表盘，上方则为由中国工匠程玉才手工打造的深蓝色玑镂纹饰表盘。这款名为“指挥家”（The Conductor）的Atelier Mephalie三问腕表限量发行99枚。
第二款腕表“奔马”同样采用不锈钢材质。其独特之处在于表盘由熊松涛先生亲手打造。熊松涛先生是熊氏珐琅工坊的第三代传人，也是中国国家级工艺美术大师，同时也是景泰蓝珐琅工艺的代表传承人，景泰蓝珐琅工艺已被列入非物质文化遗产名录。这款腕表的表盘描绘了一匹骏马的头部，包括飘逸的鬃毛，以纤细的金丝勾勒轮廓，然后逐格填充琥珀色和栗色珐琅，经反复烧制而成。表盘置于黑色珐琅底面之上，搭配纤细抛光的指针。需要注意的是，骏马图案为标准设计，收藏家也可额外付费定制其他图案。
最后，也是最尊贵的一款腕表是“中国之声”，通体采用黄金打造。表盘由一整块18K玫瑰金手工雕刻而成，呈现出外滩12号的浮雕图案——这座建筑曾被誉为苏伊士运河和白令海峡之间最奢华的建筑。表壳、指针和针扣均采用18K玫瑰金制成，机芯侧则镶嵌一块18K黄金铭牌。
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